Ouvrage illustré

Articles

• Mémoires culinaires du Bosphore
  1er octobre 2012

  Croisant recettes de cuisine et souvenirs familiaux, cette promenade gourmande nous mène des régions de Thrace orientale aux rives du Bosphore, à Istanbul. Mezzés, grandes tablées, « repas de pauvre », ou délicates bouchées dignes des palais se retrouvent dans des plats simples ou très élaborés. Riches de diverses influences gastronomiques, ces recettes composent le tableau d’un amour pour la table et le partage. Des voix résonnent qui nous font partager les souvenirs de ces êtres (…)

• Histoire de la ville
  8 janvier 2027, par Varoujan

  « Cet ouvrage est un panorama de l’histoire du milieu bâti. Il appréhende la naissance et la transformation de l’environnement urbain en Europe et au Proche-Orient, et ne prend en considération les mutations relatives aux autres régions du globe — l’Extrême-Orient, l’Afrique, l’Amérique — que dans leurs rapports avec les mutations européennes : il décrit les villes indigènes rencontrées par les Européens et celles construites à la suite de la colonisation et de l’hégémonie mondiale de (…)

• De l’organisation de l’espace
  18 septembre, par Varoujan

  De l’organisation de l’espace est publié en 1963 à l’occasion d’un concours pour un poste de professeur à l’école d’architecture de Porto. Ce texte, qui n’était à l’origine que la mise en contexte de son projet d’enseignement, devient très vite un véritable manifeste qui propose une approche à la fois plus globale et plus locale de l’architecture et du projet d’aménagement. Il énonce la manière d’enseigner la discipline et cet essai devient l’une des lectures fondatrices pour les étudiants (…)

• Cybrid[s], Architectures virtuelles
  1er janvier 2008

  Entre rêve, poésie et innovation, Cybrid[s] est un voyage au sein des dernières avancées de l’architecture virtuelle, des mondes hybrides au cyberespace, créations rendues possibles grâce aux récentes technologies d’imagerie numérique. À travers des travaux innovants, une quarantaine d’agences internationales proposent une palette de projets, tant réalisés que purement théoriques. Ces modèles d’architecture, révélés par l’infographie, associent matières et procédés, avec des inspirations où (…)

• La coupe
  25 septembre, par Varoujan

  La coupe architecturale est un mode de représentation et de conception fondamental pour l’architecte. Elle est habitée et immersive. Pourtant elle permet une distance intellectuelle, critique et presque scientifique entre l’auteur et l’objet. Elle permet ainsi une évaluation critique et ancrée de l’espace. Cet essai met en lumière le caractère stratégique et structurant de la coupe, du profil et de la silhouette dans le processus graphique de l’architecte, un cheminement marqué par des (…)

• Vu depuis le Capitole
  18 septembre 2014

  Robert Venturi est reconnu comme l’un des grands architectes-théoriciens du xxe siècle. Vu depuis le Capitole (qui aurait tout aussi bien pu s’intituler De Michel-Ange à McDonald) rassemble dix-sept articles écrits avec son associée, Denise Scott Brown, entre 1953 et 1982, et publiés à l’origine dans des revues d’architecture. Ils y livrent leurs réflexions sur l’histoire de l’architecture depuis la Renaissance et le baroque et, concernant les xixe et xxe siècles, évoquent aussi bien l’École (…)

• Alep, la maison Ghazalé
  25 février 2019, par Varoujan

  Située au cœur d’Alep, dans un ancien quartier très cosmopolite, la maison à cour Ghazalé — du nom de ses derniers propriétaires — est réaménagée au XVIIe siècle par une famille chrétienne de notables, ensuite utilisée comme école allemande puis arménienne. Dès les années 1910, elle est inhabitée. Au début des années 1960, l’État commence à acheter la bâtisse qui, dans les années 2000, est prise en charge par la Direction générale des Antiquités et des Musées de Syrie en vue de sa (…)

• Le plaisir de l’urbanisme
  5 janvier 2017, par Varoujan

  L’urbanisme, un plaisir ? Comment cette notion assez désuète peut-elle être associée au plaisir de faire la ville, à la modernité ? Comment la conjuguer à l’appétence pour toutes les disciplines, à la curiosité pour l’évolution des modes de vie et des modes de faire, l’invention sociale et technologique ? À travers l’action « Projet urbain » qu’elle a initiée, dirigée et animée au sein de l’administration en charge de l’urbanisme pendant près de trente ans, Ariella Masboungi a été un témoin (…)

• La maison japonaise
  20 octobre 2023, par Varoujan

  Associant créativité et tradition, les maisons d’architecte construites au Japon depuis 1945 sont parmi les plus insolites et les plus fascinantes au monde. Soumis après-guerre à de strictes contraintes légales et spatiales, les architectes nippons n’ont en effet pas eu d’autre choix, pour répondre aux exigences du mode d’habiter japonais, que d’explorer et d’expérimenter des solutions extrêmes. Le résultat est cette architecture unique, déroutante et inspirante signée de nombreux (…)

• Intégrer l’économie circulaire
  7 avril 2022, par Varoujan

  L’Agence de la transition écologique (Ademe) définit l’économie circulaire comme un système économique d’échange et de production qui, à tous les stades du cycle de vie des biens et des services, vise à rationaliser l’utilisation des ressources et à réduire son impact sur l’environnement, tout en augmentant le bien-être des individus. Le secteur du bâtiment se doit d’intégrer cette vision dès la phase de conception, dans une démarche d’anticipation. La construction neuve des logements est en (…)